肉桂醛添加在白酒中的作用，肉桂醛可溶于乙醇吗

一斤白酒加入多少肉桂?

　　原料：红花、肉桂各10克，白酒1斤。
　　做法：先取一个装酒容器，然后将两味药材和白酒放进容器内一起浸泡，密封备用就好了。
　　用法：用棉签蘸药酒涂擦患侧面部，干后再涂一遍，每日三次。
　　十次为一疗程，疗程间隔三日。
　　（可配合。

请问白酒的配方如浓香型,清香型,配方区别在那?

　　凤香型 乙酸乙酯、乳酸乙酯和丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。
　　董香型 乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇 芝麻香型 小分子的氨基化合物与还原糖通过美拉德反应生成的焦香为主。
　　参考资料：浅谈中国白酒香型——百度文库 。

肉桂与白酒可以泡在一起喝吗?

　　可以的，酒度16-35度之间，太低有水味，太高辣。
　　但肉桂性味大热，味辛、甘。
　　用料多了，久喝上火。
　　

53度飞天茅台酱香型白酒是曲子味吗

　　这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。
　　它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。
　　在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所。