白酒里可以放水吗，白酒里放点水能喝吗

炖排骨能不能放白酒?

　　可以。
　　但是不要多放。
　　白酒和料酒不同，虽然也有解腥去膻的功效，但是白酒的特殊味道比料酒强烈的多。
　　如果有料酒或黄酒绍兴酒最好不用白酒。
　　炖排骨是最常见的一道菜。
　　有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要。

霉豆腐要放白酒吗 霉豆腐为什么放白酒

　　霉豆腐要放白酒吗 在制作霉豆腐的时候不一定要放白酒的，可以放黄酒或是花椒水都是可以的。
　　放入白酒后可以让豆腐在发酵过程是与酒精溶解，从而不会变质，在加入白酒之后霉豆腐口感就越醇香。
　　霉豆腐为什么放白酒 首先我们知道。

做红烧肉放白酒可以吗

　　可以放白酒。
　　红烧肉是深受大众欢迎的一道菜，普通的五花肉，经过特别的烹饪特别美味。
　　一份让人垂涎欲滴的红烧肉，必须是色香味俱全，闻起来鲜香，色泽上红润透亮、吃起来香甜软糯，每一口都是大大的满足。
　　红烧肉做法并不难。

炒菜时,可加入有白酒调味吗﹖

　　而且白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。
　　所以，不论从营养还有味道上讲，白酒是不能代替料酒的。
　　虽然白酒在调味方面虽比不上料酒，但若是需要料酒去去肉类的腥味而又没有料酒时，适当的白酒也不是。

炖猪肚要不要放白酒

　　要放白酒。
　　以下是炖猪肚的做法：需要提前准备的材料有：猪肚1个、卤料1包、冰糖50克、盐适量、酱油适量、姜片15克、葱15克、辣椒4个、九江双蒸酒100克。
　　1、准备猪肚一个用水清洗干净。
　　2、清洗干净后的猪肚把油去干净，。