用白酒怎样腌鸭蛋好吃又简单，怎样用白酒腌鸭蛋出油又好吃

白酒咸鸭蛋的腌制方法 白酒咸鸭蛋的腌制方法

　　1、鸭蛋用白酒擦了一下；2、用砂锅先在砂锅底放一层食盐；3、再把用白酒擦过的鸭蛋放进去；4、上面再洒上层盐,盖住鸭蛋；5、倒入凉开水和少量的白酒浸过鸭蛋；6、饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件；7、盐。

怎样用酒腌咸鸭蛋

　　1.鸭蛋啦白酒擦了一下 2.用砂锅先在砂锅底放一层食盐 3.再把用白酒擦过的鸭蛋放进去4.上面再洒上层盐,盖住鸭蛋 5.倒入凉开水和少量的白酒浸过鸭蛋 6.饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件哦! 7.盐水一定要达到饱和状态。

怎样用酒腌咸鸭蛋

　　1、蛋洗干净之后，掠干，或者擦干，保持外壳干燥。
　　2、倒入白酒。
　　3、泡酒。
　　鸭蛋放白酒里浸泡半分钟左右，必须整个蛋都泡在酒里。
　　4、滚盐。
　　从白酒中取出鸭蛋，放到盐碗里滚一滚，让鸭蛋都包裹上一层盐。
　　5、用保鲜袋把鸭。

酒腌鸭蛋的做法

　　1.准备一盆水，把鸭蛋表面清洗干净，然后用纸巾把鸭蛋表面的水分擦干；2.把鸭蛋放盆中，倒入白酒浸泡30分钟，再用食用盐均匀地撒在每个鸭蛋表面，然后用纸巾把它包起来放白酒里浸湿，之后在纸巾外撒层盐，最后用保鲜膜包裹。