白酒里放甜糟好吗，酒糟可以放白酒里吗

白酒浸甜酒糟最后变酸了 怎么回事

　　发酵了

利用甜酒糟如何直接用来发酵做白酒

　　已经是酒糟了，里面的淀粉都被发酵掉了，如何能再发酵产生酒精呢，不现实呵；除非把甜酒糟（米糊状的吧）直接与蒸馏谷壳之类的载体混合，再蒸馏一次，把里面的残留酒精蒸馏出来。
　　或蒸馏白酒时把甜酒醪加入一起蒸 。

酒和酒糟放在一起,求答案

　　所以，白酒和酒糟是不可以在放一起的，那样白酒就白蒸了。
　　不过很多酒厂是用酒精和酒糟浸泡后在蒸馏出白酒，酒糟起到增加香气的作用。
　　

甜酒糟做法

　　方法：1、用饭锅煮糯米，下的水比平时少一点，要把饭烧熟但是饭粒比较硬；2、把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西；3、把糯米饭放入陶瓷容器，每铺一层饭，撒一些酒药，最上面撒酒药和少量温水；4、。

甜白酒(醪糟)不放糖就甜吗?

　　除此之外，甜酒还常被作为一些菜肴的重要调料。
　　不管是自酿还是工业酿制，都是不需要放白糖的，只需用到甜酒曲，就能酿出香甜醇美的甜酒。
　　醪糟因酒精浓度低、香甜可口、营养丰富而广泛流传，深受我国人民喜爱。