老白酒什么味道，老白酒的味道

浓香型的老白酒 随着时间的变化味道有可能变为酱香型吗

　　不能。
　　浓香型存放时间长，酒水里面出现陈味，酒体显得厚重。
　　但是主体香依据是己酸乙酯的香味。
　　酱香型白酒主体香，目前专家没有十分清晰，大部分专家学者认为是吡嗪类、呋喃类物质形成的复合香。
　　

常见的白酒是什么味道的

　　白酒的味道 第一是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。
　　好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。
　　我们称之为绵。
　　第二是“甜”，。

为什么我们国产的白酒是越陈酒越香也越有味道???为什么???

　　所以久而久之呢，酒体会越发的香和纯和，这也是为什么老酒会越陈越香。
　　据我了解，身边的很多酒友都会选择用老茅台和新飞天勾兑起来喝，既保留了老酒的香，又淡化了老酒的陈，从而使新飞天的口感呢，又上升了一个台阶。
　　上。

如何制作崇明老白酒?

　　酒酿中放水 要几天才成老白酒\x0d\x0a5.在大缸的周围裹上一层稻草来保温，放上十天便可以吃了。
　　\x0d\x0a要注意的是在发酵过程中，发酵不能过度，否则糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈；发酵不足，糯米中就有生米粒，甜味不足，酒味也不足。