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白酒怎么变甜没酒味,怎样能使白酒有甜味

时间:2023-08-21 16:25:15作者:蒋景辉

甜白酒的做法?

  步骤:糯米浸泡一夜,直到可用手指碾碎为佳,滤水备用。
  接下来,糯米上锅蒸熟。
  若想口感更软糯点,可中途边蒸边洒少量凉白开。
  但不宜过多,太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲,一定要记住哦 。
  然后我们将蒸熟的糯米晾凉备用。
  

甜白酒的制作方法过程

  8、把砂锅放在干燥晒不到太阳的地方,静候24小时,怕甜白酒没发酵好就多放几个小时,我的刚好24小时。
  9、打开就可以看到甜白酒酿好啦。
  

甜白酒的制作方法过程

甜白酒怎么做

  盖上盖或者用保鲜膜包住口,外面用保温材料(如毛巾被什么的)裹上放在温暖的地方发酵,温度一般应在30℃~32℃之间,一般36~40小时就可以吃了。
  以上就是甜白酒怎么做,甜白酒制作方法,方法很简单吧,只要自己在家里就可。

甜白酒的做法

  甜白酒的做法2 淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。
  浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。
  夏季泡5个小时,冬季泡10-20个小时;泡至用手能碾碎后成粉末状时即可。
  泡的的目的是为了让米吸足。

甜白酒的做法

甜白酒的做法

  一种小吃,也属于冷饮,我想知道他的做法。
  甜白酒的做法如下:准备食材:糯米500克、酒曲5-10克。
  1、糯米煮熟,煮的时候水刚刚漠过糯米就好,如果采取蒸的方法,就需提前一天浸泡糯米,直接把米放纱布上蒸熟也可。
  2、把酒曲碾碎待用。
  3、待糯米饭放温不烫手时,拌。

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