52度的白酒加实用香精可以吗，白酒加香精合法吗

52度以上的酒是酿的,52度以下的酒足勾兑的,对吗?

　　52度以上的酒是酿的，52度以下的酒足勾兑的，不对。
　　52度以上属于高度酒，既有酿造的，也有勾兑的，主要是食用酒精度数高。
　　而52度以下的酒一般是中低度酒，也有酿造和勾兑两种，所以区分酿造和勾兑的酒不能以度数来判断。
　　

五粮液红福52度酒喝着为什么很苦

　　白酒辣是很正常的，只要不是那种非常低酒精度的白酒都辣，而白酒过苦或苦味明显是不正常现象。
　　 传统酿造的白酒后口微苦属属正常，过苦则是劣质白酒。
　　酒精勾兑的白酒是食用酒精添加香精香料，一般不会有苦感，如果苦味明显的。

白酒里面加的香料都有哪些啊

　　2.丁酸乙酯具有果香，可用于配制食用，烟草和酒类香精等，也可用作溶剂。
　　增加酒中酯的浓度，可增强白酒的老窖香气，使其酒香浓郁，酒体丰满。
　　二，酸类：1.已酸具有干酪般不愉快气息的无色至淡黄色油状液体，酒用香精可用。

酒的勾兑,糖、水、色素、香精、各按什么比例

　　1.52度勾兑酒材料：95%( vol)食用酒精，65%（vol）浓香型原大曲酒；己酸乙脂、乳酸乙脂、乙酸乙脂、丁酸乙脂、乙酸、己酸、乳酸、丁酸、乙醛、乙缩醛、丙三醇、双乙酰、2、3-丁二醇等酒用香精；双轮底调味酒、老酒调味。

白酒勾兑要哪几种香精?

　　食用酒精勾兑白酒只可以做普通白酒，比如浓香型，要用一些固态发酵的好调味酒来调口感，需要香精也就是酯、酸、醇一类，像己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、戊酸乙酯、己酸、乙酸、乳酸、2.3-丁二醇，醋翁，双乙酰等。