泡菜上面放点白酒好吃吗视频，泡菜里面加白酒可以吗

酸白菜可以用白酒吗?

　　放白酒其实是可以的，没有什么问题，不过这个比例我觉得还是把握一下吧，主要是你要是放的比较多的情况，这个口感可能就会有变化，就没有你想象中那么美味好吃了，如果你把握不好比例的情况，网上现在大多数都是有教程的，你。

腌酸菜的时候放白酒可以吗?

　　酸菜的腌制后，最好不要再放白酒了，以免影响酸菜的味道。
　　酸菜在腌制之前放白酒才更为合适，可以增香，并且还可以提高酸菜发酵速度，不会对酸菜的味道造成一定的影响。
　　腌酸菜放白酒的目的就是为了抑制细菌的增长，在腌酸菜的。

腌菜时倒点白酒可以吗?

　　可以，白酒可以延长菜的保质期，不容易烂掉所以腌制食物可以放点白酒杀菌。
　　

渍酸菜时往缸里加点白酒,这样好吃吗?

　　放上防腐剂。
　　酸菜的味道就不正不好吃。
　　我的建议大家还是要用传统方法淹酸菜。
　　至于纸有没有毒我不知道，具体情况问问专家，看怎么说，中国制假的人存在，这个不合格那个不合格如食品等，我强烈建议国家出台政策，对假冒商品很。

泡菜里面要放白酒吗

　　放一些高度的粮食酒（白酒）会起到助发酵、消毒、杀菌、给蔬菜增脆的作用。
　　酒精能抑制其他杂菌的生长，酒和泡菜水里的醋酸还能生成脂类，这样就比较香，而且泡菜的味道也不会太酸。
　　想泡菜很酸可以加点糖。