青海 白酒，青海白酒有哪些品牌

酱香型白酒酿造方法

　　1、选择颗粒饱满的高粱，用水浸泡十二个小时，把高粱放到锅里面蒸熟蒸透蒸开花蒸过心，把高粱摊凉到三十度，加入酒曲（酒曲用茅台酒曲加高产曲，茅曲加粮食百分之二十，高产曲一斤粮食三克）搅拌均匀。
　　2、把搅拌均匀的粮食。

白酒的酿造方法(家庭自用)

　　要求： 纯手工制作过程，因为自己做主要是体会自己酿造的过程和成功的愉。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。
　　蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。
　　

白酒的酿造方法?(详述)

　　以及葡萄酒的酿法？1、原料粉碎，原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用，根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。
　　2、配料，将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础，配料要。

白酒代加工需要什么手续

　　法律分析：基本的酒水生产许可证，最后需要确定当地热销的包装、瓶形、色彩等。
　　1、同白酒生产厂的销售人员洽谈、了解白酒厂家的基本情况，获取相关的资质和手续2、索取白酒样品请当地懂酒的人进行品鉴，选择适合当地的白酒香型、。

青海有哪些地方名酒,最好是白酒,拜托了

　　西宁老窖，浓香型白酒，青海省西宁市，以优质糯米、高粱、小麦、玉米、大米为原料，取三江源雪山圣水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期贮存、均衡勾调而成，得到酒体具有窖香浓郁、酒体丰满、醇厚绵甜、。